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发布来源:煜明西点 更新时间:2019-8-16 10:01:35
面向0基础学员,包学会为止,专业老师一对一指导,后续新品免费更新,随到随学,学员以实际操作为主。
学习时间:6天 (一期不会免费再学,学会为止)
学习费用:(含原料/校服/工具)
第1天 | 第2天 |
---|---|
•原料认识讲解 | •草莓酥皮 |
•工具认识讲解 | •巧克力泡芙 |
•设备使用方法及注意事项 | •原味泡芙 |
•原味千层 | •草莓泡芙 |
•抹茶千层 | •芒果泡芙 |
•芒果千层 | •巧克力酥皮 |
•可可千层 | •法棍泡芙 |
•抹茶毛巾卷 | •巧克力甘纳许 |
•原味毛巾卷 | •草莓大福 |
•芒果奶油 | •椰子慕斯 |
•巧克力奶油 | •奥利奥雪媚娘 |
•甘纳许 | •戚风蛋糕 |
•水果酱 | •闪电泡芙 |
•百香果奶油 | •水果圈圈 |
•芒果班戟 | •芒果雪媚娘 |
•奥利奥班戟 | •百香果椰子慕斯 |
•原味班戟 | •覆盆子夹心 |
•可可毛巾卷 |
第3天 | 第4天 |
---|---|
•马卡龙 | •提拉米苏 |
•柠檬马卡龙 | •可可戚风 |
•巧克力蛋糕 | •红丝绒蛋糕 |
•蛋白糖 | •香橙蛋糕 |
•装饰蛋白糖 | •芒果爆浆 |
•棒棒糖 | •芒果慕斯 |
•香缇奶油 | •香橙芒芒 |
•双莓夹心 | •水果杯子 |
•香草酸奶慕斯 | •苹果果冻 |
•开心果酸奶油 | •苹果流心 |
•香草糖浆 | •英式奶酱 |
•百香果夹馅 | •奥利啊奶油 |
•黑巧克力慕斯 | •卡仕达酱 |
•白巧克力慕斯 | |
•树莓可可 | |
•双拼巧克力 | |
•留心杯子蛋糕 |
第5天 | 第6天 |
---|---|
•巧克力调温 | •豹纹淋面 |
•弹簧巧克力 | •星空淋面 |
•单色插件 | •多色淋面 |
•多色插件 | •单色淋面 |
•巧克力羽毛 | •巧克力淋面 |
•巧克力棒 | •大理石淋面 |
•巧克力玫瑰 | •柠檬喷砂 |
•苹果慕斯 | •苹果喷砂 |
•白巧慕斯 | •芒果镜面 |
•柠檬慕斯 | •芒果淋面 |
•圆片插件 | •成品摆台 |
•围边 | •拍照 |
发布来源:煜明西点 更新时间:2019-8-16 10:01:35
面向0基础学员,包学会为止,专业老师一对一指导,后续新品免费更新,随到随学,学员以实际操作为主。
学习时间:6天 (一期不会免费再学,学会为止)
学习费用:(含原料/校服/工具)
第1天 | 第2天 |
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•原料认识讲解 | •草莓酥皮 |
•工具认识讲解 | •巧克力泡芙 |
•设备使用方法及注意事项 | •原味泡芙 |
•原味千层 | •草莓泡芙 |
•抹茶千层 | •芒果泡芙 |
•芒果千层 | •巧克力酥皮 |
•可可千层 | •法棍泡芙 |
•抹茶毛巾卷 | •巧克力甘纳许 |
•原味毛巾卷 | •草莓大福 |
•芒果奶油 | •椰子慕斯 |
•巧克力奶油 | •奥利奥雪媚娘 |
•甘纳许 | •戚风蛋糕 |
•水果酱 | •闪电泡芙 |
•百香果奶油 | •水果圈圈 |
•芒果班戟 | •芒果雪媚娘 |
•奥利奥班戟 | •百香果椰子慕斯 |
•原味班戟 | •覆盆子夹心 |
•可可毛巾卷 |
第3天 | 第4天 |
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•马卡龙 | •提拉米苏 |
•柠檬马卡龙 | •可可戚风 |
•巧克力蛋糕 | •红丝绒蛋糕 |
•蛋白糖 | •香橙蛋糕 |
•装饰蛋白糖 | •芒果爆浆 |
•棒棒糖 | •芒果慕斯 |
•香缇奶油 | •香橙芒芒 |
•双莓夹心 | •水果杯子 |
•香草酸奶慕斯 | •苹果果冻 |
•开心果酸奶油 | •苹果流心 |
•香草糖浆 | •英式奶酱 |
•百香果夹馅 | •奥利啊奶油 |
•黑巧克力慕斯 | •卡仕达酱 |
•白巧克力慕斯 | |
•树莓可可 | |
•双拼巧克力 | |
•留心杯子蛋糕 |
第5天 | 第6天 |
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•巧克力调温 | •豹纹淋面 |
•弹簧巧克力 | •星空淋面 |
•单色插件 | •多色淋面 |
•多色插件 | •单色淋面 |
•巧克力羽毛 | •巧克力淋面 |
•巧克力棒 | •大理石淋面 |
•巧克力玫瑰 | •柠檬喷砂 |
•苹果慕斯 | •苹果喷砂 |
•白巧慕斯 | •芒果镜面 |
•柠檬慕斯 | •芒果淋面 |
•圆片插件 | •成品摆台 |
•围边 | •拍照 |